Jablečno-hruškové placičky s ořechy

Máte doma jablíčka a hrušky, které je potřeba zpracovat? Připravte si svačinu nebo snídani ve formě jablečno-hruškových placiček, doplněné o ořechy, bílý jogurt a pohankovou mouku.

Postup:

Jablka a hrušky si oloupeme, zbavíme jadřinců a nastrouháme najemno. Přidáme vajíčko, bílý jogurt, ovesné vločky, drcené kešu ořechy a podle hustoty pohankovou mouku. Pořádně promícháme a připravíme si placičky. Lze připravovat jak na pánvi s kapkou oleje, tak na pečícím papíře v troubě. 

Náš tip: Recept je velmi chutný i ve variantě, kdy se do základů rozmačkají nektarinky.