Superpotraviny

Špenát je potravina, kterou lze konzumovat jak za syrova, tak tepelně upravenou. U teplé přípravy, ale musíme myslet na to, že čím déle se připravuje, tím více ztrácí své blahodárné účinky na naše zdraví.

Čočka je výborným zdrojem energie, bílkovin, vitamínů a dalších prospěšných látek. Oproti ostatním luštěninám má výhodu, že se vaří kratší dobu a některé druhy se nemusí předem dlouze namáčet. Díky více druhům, si každý najde určitě tu svou oblíbenou.

Řeřicha je bylinka, kterou si můžete vypěstovat doma v kteroukoli roční dobu. V této drobounké rostlině se ukrývá velké množství vitamínů, minerálů, a dalších prvků důležitých pro naše zdraví. Především v měsících, kdy ještě venku nic moc neroste.

Pórek má nejen v naší kuchyni všestranné využití, ale i z pohledu našeho organismu nalézáme mnoho pozitivních účinků.

Mnoho z nás po něm sáhne při chřipce, ale tato potravina má úžasné učínky nejen v oblasti nemoci. Přečtěte si náš článek a dozvíte se třeba i něco, co jste o citrónu netušili.