Citrón je potravina, kterou lze využít mnoha způsoby a v dnešní době si ho již můžeme za určitých podmínek pěstovat i sami doma, ať už ve skleníku nebo doma při pokojové teplotě. V kuchyni ho využíváme při přípravě salátů, moučníků, džemů, polévek, alkoholických či nealkoholických nápojů. Své zastoupení nalezne také v kosmetickém odvětví. Ale asi největší zastání má při boji s nemocemi. Snad každý z nás při chřipce si bud do čaje či horké vody vymačká šťávu z citrónu. Ten má ale také skvělé účinky při různých zdravotních problémech, můžeme si pomoci šťávou, či samotnou kůrou.
V čem je citrón tak výjimečný?
- podporuje tvorbu kolagenu - ten je potřebný při hojení různých poranění,
- pomáhá při zažívání - dokáže rozpohybovat střeva,
- zabraňuje krvácení dásní, zánětech v dutině ústní, dobře bojuje s afty, pomáhá při zápachu z úst,
- posiluje imunitní systém, má antibakteriální účinky,
- posiluje tepny,
- šťáva pročišťuje játra i ledviny,
- působí preventivně proti křečovým žilám,
- pomáhá při dně a bolesti kloubů - vhodné je potírání samotným citrónem a každodenní pití zředěné citrónové šťávy,
- pomáhá při rozpouštění žlučových kamenů,
- zmírňuje menstruaci - zmírňuje krvácení (doporučuje se vypít šťávu ze 2 citrónů),
- pomáhá při boji s lámavostí nehtů či záděrkami - v takovém případě je vhodné místa potírat či v případě zanícené rány je vhodné prst do citrónu přímo zastrčit a nechat chvíli působit,
- pomáhá při vypadávání vlasů - doporučuje se masírovat vlasovou pokožku šťávou z citrónu,
- pomáhá udržovat hydratovanou a čistou pleť - účinně bojuje i s kožními skvrnami, vráskami,
- pomáhá při nevolnostech,
- pomáhá při hubnutí - látky obsažené v citrónu urychlují metabolismus,
- pomáhá při chřipce - snižují horečku, účinně bojuje s bolestí v krku.
Obsahuje:
- Flavonoidy - které působí jako prevence proti kardiovaskulárním chorobám,
- Karotenoidy - pomáhají uchovávat zdravou pokožku, srdce, cévy, imunitu...
- Dále: pektiny, vitamíny skupiny B (kyselinu listovou...), C, sodík, fosfor, hořčík, zinek, vápník, železo a další stopové a minerální látky...
Recepty, které pomáhají společně s účinky z citrónu:
- Při bolesti v krku - Smíchejte lžíci medu a půl lžičky citrónové šťávy a ponechte chvíli v ústech.
- K uvolnění hlenů - Smíchejte jednu lžíci citrónové šťávy s 2 dl vlažné vody. Popíjíme několikrát denně po dobu jednoho týdne.
- Dezinfekce ústní dutiny - Čerstvou zředěnou šťávou vyplachujeme ústa po dobu 5 dnů.
- Při zánětech ústní dutiny - Dejte kapku citrónového oleje, kapku tea tree na zubní kartáček a jemně masírujte dásně.
- Proti zácpě - Dohromady smícháme 2 lžíce citrónové šťávy, 1 dl šťávy z červené řepy, 1 dl šťávy z mrkve a 2 dl vlažné vody. Touto směsí zalijte každý večer lžíci lněného semínka a do týdne máte úspěch zaručen.
- Pro zesvětlení pigmentových skvrn - Naneste na místo směs, která se skládá z 3 kapek citrónového oleje, 4 kapek heřmánkového oleje, 7 kapek kvalitního rostlinného oleje a 1/3 lžičky mořské soli.
- Na bradavice - Neředěný olej z citrónu nanášíme na postižené místo ráno, v poledne i večer. Místo vždy poté přelepíme náplastí.
- Očistná citrónová kůra - 3 dl čisté neperlivé vody, 1 dl citrónové šťávy. Nápoj popíjíme po dobu 14 dnů 3x denně.
- Na podrážděný žaludek - 1 lžička máty, 1 lžička citrónové šťávy, 2 dl vroucí vody. Nejprve vroucí vodou zalejeme mátu, necháme 10 minut louhovat, přecedíme a přidáme citrónovou šťávu.
Zajímavosti, rady, tipy:
- Pokud potřebujete vyčistit kartáček, namočte ho do zředěné citrónové šťávy.
- Věděli jste, že trocha šťávy z citrónu dokáže uhasit žížeň více než větší množství obyčejné vody?
- Pozor na to, že citrón sice účinně bojuje v ústní dutině, ale též změkčuje zubní sklovinu, takže pokud plánujete si hned po vypláchnutí citrónem čistit zuby, počkejte alespoň na čištění zubů 20 minut.
- Je důležité si dávat pozor i na poměr vody a citrónu, neboť tato potravina sice dokáže skvěle čistit tělo, ale také pomáhá vylučování vody z těla, tak aby nedošlo k dehydrataci.
- V domáctnostech se používá k neutralizaci pachů, dokáže si poradit i s pachem z úst např. od cibule či česneku.
- Zkuste si každé ráno vypít sklenici vody s citrónovou šťávou, nejen, že si zlepšíte cirkulaci tekutin v těle, ale také si pomůžete při redukci váhy.
- Pokud Vás píchl např. komár, máte problémy s ekzémem či s akné, zkuste si potřít místa citrónovou šťávou.
- Bojujete neúspěšně s moly? Vyzkoušejte slupky od citrónů nebo zralý citrón a v něm zapíchaný hřebíček.
Ze zdravých receptů