Konopí je velmi známá rostlina, mnozí si jí však milně spojují pouze s jejím "speciálním" účinkem, ale již neví o pozitivním vlivu na lidské zdraví a že se dnes používá pouze konopí technické bez THC. Zapomíná se také, že v Česku se konopí využívá od nepaměti a hodně se zde pěstovalo a používalo, proto je pro nás přirozenou potravinou. Její pěstování navíc zkvalitňuje a zhodnocuje půdu. Není se proto u konopí čeho bát.
Proč je pro nás konopí dobré?
Konopí obsahuje 2 zásadní látky: THC (psychoaktivní látky) a CBD (kanabidiol).
- THC je v ČR uznáno jako léčivo, ale zároveň jeho použití je značně legislativně omezeno. V konopných běžně dostupných produktech se THC nevyskytuje!
- CBD na své "oficiální uznání" ohledně zdraví stále čeká, ale ti co se konopím po zdravotní stránce více zabývají jej velice dobře znají. Tato látka nemá halucinogení vlastnosti, přesto má velmi pozitivní vliv na náš organizmus.
- dále pak konopí obsahuje aminokyseliny včetně těch nenasycených - díky ideálnímu poměru (1 : 3) esenciálních mastných kyselin (EMK) omega-3 a omega-6 je dokonalou potravinou pro získání potřebných bílkovin a velmi se hodí pro vegetariány a vegany.
- také obsahuje vzácné proteiny, chlorofyl, vitamíny, minerály a další cenné a bioaktivní látky.
Co se z konopí dělá a využívá?
Konopné potraviny z konopí jsou 100% přírodní a zpracovávají se: konopné semínko (loupané, celé), mladé květy (na čaj), konopné oleje lisované za studena, proteiny a konopná mouka.
Konopné semínko
Konopné semínko obsahuje ideální poměr nenasycených mastných kyselin, vzácné proteiny, vitamíny a minerály. Chrání srdce a oběhový systém a podporuje přirozenou obranyschopnost těla. Konopné semínko také harmonizuje základní procesy v těle, a tím podporuje jeho přirozenou obranyschopnost. Má relaxační účinky. Příznivě působí na srdce, svaly, klouby, kůži a také na hladinu cholesterolu a glukózy v krvi.
Semínka konopí jsou Ideální:
- na chleda
- do salátů a jogurtů
- do omáček nebo na knedlíky
- nebo jako zdravá pochoutka
- neloupaná semínka jsou vhodná ke klíčení
Konopný čaj
Čaj z konopí je nejpřirozenější způsob užití léčebného konopí a skvělý způsob, jak zklidnit tělo i mysl, ulevit od bolesti, pocitu na zvracení a nadýmání, nechutenství a dalších příznaků nejrůznějších nemocí. Díky čaji si užijete kvalitní spánek (vhodné pít hodinu před spaním) a pohodové trávení. Nepůsobí omamně a účinky se dostaví přibližně po 15- 30 minutách.
Konopný olej
Konopný olej je skvělou výživou pro tělo zevnitř i navenek. Je považován za nejvhodnější rostlinný olej vůbec, a v lecčem předčí i olivový olej. V dnešní době je to nenahraditelný pomocník. Užívá se pro podporu přirozené obranyschopnosti, ochranu srdce, zdravou kůži, normální hladinu glukózy v krvi.
Hlavní předností konopného oleje je vyvážený poměr nenasyscených mastných kyselin omega 3 a 6, obsah fytosterolů, chlorofylu a mimojiné také vzácné bílkoviny, minerály a vitamíny.
Chuťově má konopný olej jemnou oříškovou chuť a vůni.
Konopná mouka
Mouka se přidává do pekárenských výrobků (10–15 %) či do omáček. Je vhodnou alternativou k pšeničné mouce.
Konopné produkty rozhodně patří na váš stůl!
Zdravotní benefity konopných potravin rozhodně patří k těm, které by jste měli upřednostnit a s kterými jste se měli seznámit. Lze je dobře kombinovat do různých smoothie, salátů, pomazánek a všude tam, kde se nyní přidávají oříšky. Takový štrůdl s konopnými (loupanými) semínky dostane úplně novou dimenzi.
Kde můžete konopné produkty pořídit?
Při nákupu na zelená země a použití slevového kódu: centrum-o-zdravi.cz získáte 5% slevu.
Ze zdravých receptů